feat: --chapter-level auto teilt nur sehr große Kapitel (R2)

Neuer Standard auto: Ebene 1 wie bisher, aber Kapitel mit über 30 000
Wörtern und mindestens zwei Unterkapiteln der nächsten Ebene werden an
diesen geteilt (Teile eines Romans). Alle anderen Kapitel bleiben ganz;
Register, Literatur und Glossar werden nie zerlegt. Ein Probedurchlauf
des ChapterBuilder bestimmt die Kapitel, der zweite teilt sie (deep_starts).
Info chapter-split; eine feste Zahl verhält sich wie bisher.

Roman (Adler-Olsen): 78 statt 9 Dateien, wortgleich, 0 kaputte Links.
Klein, Krooß, Lerch, Liesen: Kapiteldateien byte-identisch.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

BEDIENUNGSANLEITUNG.md

@@ -141,9 +141,10 @@ python3 epub2md_merge.py output/meinbuch --force
 
 ### Roman (Teile und Kapitel)
 
-Viele Romane gliedern sich in „Teil 1, Teil 2 …“ mit Kapiteln darin. Standardmäßig entsteht eine Datei
-pro **Teil**. Das können sehr große Dateien werden. Das Programm warnt dann mit `chapter-large` und
-empfiehlt die passende Einstellung. Eine Datei pro **Kapitel** bekommst du so:
+Viele Romane gliedern sich in „Teil 1, Teil 2 …“ mit Kapiteln darin. Das Programm erkennt sehr große
+Teile (über 30 000 Wörter) selbst und legt dann eine kurze Datei für den Teil und eine Datei pro
+**Kapitel** an; kurze Abschnitte wie Vorwort oder Anhang bleiben eine Datei. Du musst dafür nichts
+einstellen. Soll wirklich jeder Abschnitt mit Unterüberschrift eine eigene Datei werden, gilt:
 
 ```bash
 python3 epub2md.py roman.epub output/roman --chapter-level 2
@@ -388,8 +389,8 @@ gilt hier derselbe Umweg über HTML.
 - Die einzelnen Kapiteldateien eignen sich als Abschnitte. Die Metadaten im Datenkopf (Buch, Kapitel,
   Herkunft) helfen beim Zuordnen von Fundstellen.
 - `manifest.json` listet alle Kapitel mit Titel, Datei, Wortanzahl und Ankern.
-- Achte auf die Warnung `chapter-large`: Sehr große Kapiteldateien lassen sich schlecht zerlegen. Dann
-  mit höherem `--chapter-level` neu umwandeln.
+- Sehr große Kapitel teilt das Programm selbst an ihren Unterkapiteln. Hast du `--chapter-level` fest
+  eingestellt und erscheint die Warnung `chapter-large`, dann mit dem empfohlenen Wert neu umwandeln.
 
 ---
 
@@ -514,7 +515,7 @@ python3 epub2md_merge.py --help
 | `--dry-run` | nur anzeigen, nichts schreiben |
 | `--verbose` | ausführliche Ausgabe |
 | `--force` | frühere Ausgabe ersetzen |
-| `--chapter-level N` | ab welcher Überschriftenebene eine neue Datei beginnt (Standard 1) |
+| `--chapter-level N` | ab welcher Überschriftenebene eine neue Datei beginnt (Standard `auto`: Ebene 1, sehr große Kapitel werden an ihren Unterkapiteln geteilt) |
 | `--code-language SPRACHE` | Sprache für Codeblöcke ohne erkannte Sprache |
 | `--keep-wrap-markers` | Druck-Umbruchzeichen `↪` im Code stehen lassen |
 | `--keep-invisible-chars` | unsichtbare Zeichen (Nullbreiten-Leerzeichen, weiche Trennstriche) behalten |