feat(admin): DELETE /api/admin/users/{id} — Nutzer und alle Daten löschen

- Store.delete_user() löscht User + Sessions + Nachrichten + Erinnerungen + Nutzung
  (atomic, anonymer Nutzer geschützt)
- DELETE /api/admin/users/{user_id} (Admin-Key erforderlich)
  → 200 {"deleted":"..."} | 404 | 400 (anonymous)
- BEDIENUNGSANLEITUNG: $URL-Erklärung am Anfang, § 7.2 vollständig mit
  Anlegen/Anzeigen/Löschen-Beispielen inkl. realer Beispiel-Antworten

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

BEDIENUNGSANLEITUNG.md

@@ -6,12 +6,26 @@
 > Remote-Deployment: [deploy/README.md](deploy/README.md) ·
 > Kurzübersicht: [README.md](README.md)
 
-In den Shell-Beispielen steht die Gateway-Adresse als Variable — einmal setzen,
-dann überall einsetzbar (Port aus deiner `.env`, hier `8003`):
+### Lesehilfe: `$URL` und `| jq`
+
+In allen Shell-Beispielen dieses Handbuchs steht `$URL` als Platzhalter für die
+Gateway-Adresse. Einmal setzen, dann überall einsetzbar:
+
 ```bash
 export URL=http://localhost:8003
 ```
-Befehle mit JSON-Ausgabe enden auf `| jq` (schöne Formatierung). Installieren: `sudo apt install jq`.
+
+*(Port aus deiner `.env` — Standard ist `8080`, in dieser Installation `8003`.)*
+
+Danach kann man z. B. schreiben:
+```bash
+curl -s $URL/health
+# entspricht: curl -s http://localhost:8003/health
+```
+
+Befehle, die JSON zurückgeben, enden auf `| jq` — das formatiert die Ausgabe lesbar.
+Installieren: `sudo apt install jq`. Ohne `jq` einfach weglassen; der Befehl
+funktioniert trotzdem, die Ausgabe ist dann unformatiert.
 
 ---
 
@@ -916,27 +930,92 @@ AUTH_ENABLED=false   # Lokal/Entwicklung: anonymer Standardnutzer, kein Token n
 
 Geschützte Endpunkte: `chat`, `speak`, `transcribe`, `sessions`, `me`.
 
-### 7.2 Nutzer anlegen und Tokens
+### 7.2 Nutzer anlegen, anzeigen und löschen
+
+**Voraussetzung:** `ADMIN_API_KEY` muss beim Gateway-Start als Umgebungsvariable gesetzt sein.
+Einmal setzen (gilt für alle folgenden Befehle im Terminal):
 
 ```bash
-export ADMIN_API_KEY=ein-langes-geheimnis   # muss beim Gateway-Start gesetzt sein
+export ADMIN_API_KEY=mein-langes-geheimnis
+```
 
-# Nutzer anlegen (Token erscheint NUR einmal — sicher aufbewahren!):
+#### Nutzer anlegen
+
+```bash
 curl -s -X POST $URL/api/admin/users \
   -H "X-Admin-Key: $ADMIN_API_KEY" \
   -H 'Content-Type: application/json' \
   -d '{"display_name":"Oma Anna"}' | jq
-# → {"user_id":"…","display_name":"Oma Anna","token":"…"}
+```
 
-# Mit Token aufrufen:
-TOKEN=<token-von-oben>
+Beispiel-Antwort:
+```json
+{
+  "user_id": "a3f8c1d2e4b7...",
+  "display_name": "Oma Anna",
+  "token": "va-tok-AbCdEfGh12345..."
+}
+```
+
+> ⚠️ Das Token erscheint **nur einmal** — sofort sicher aufbewahren (z. B. in einem
+> Passwort-Manager). Es kann danach nicht mehr abgerufen werden. Bei Verlust muss
+> der Nutzer gelöscht und neu angelegt werden.
+
+Das Token dem Nutzer mitteilen. Er gibt es bei jedem Aufruf im `Authorization`-Header an:
+```bash
+TOKEN=va-tok-AbCdEfGh12345...    # einmal setzen
 curl -s $URL/api/me -H "Authorization: Bearer $TOKEN" | jq
+# → {"user_id":"a3f8c1d2e4b7…","display_name":"Oma Anna","prefs":{}}
+```
 
-# Alle Nutzer anzeigen (Admin):
+#### Alle Nutzer anzeigen
+
+```bash
 curl -s $URL/api/admin/users -H "X-Admin-Key: $ADMIN_API_KEY" | jq
 ```
 
-**Dauerhafte Präferenzen** pro Nutzer (Ebene zwischen Profil und Session):
+Beispiel-Antwort:
+```json
+[
+  {
+    "user_id": "a3f8c1d2e4b7...",
+    "display_name": "Oma Anna",
+    "external_id": null,
+    "created_at": "2026-06-18T10:00:00+00:00"
+  },
+  {
+    "user_id": "b9e2f5a1c6d3...",
+    "display_name": "Herr Müller",
+    "external_id": null,
+    "created_at": "2026-06-18T11:30:00+00:00"
+  }
+]
+```
+
+#### Nutzer löschen
+
+Löscht den Nutzer **und alle seine Daten** (Sessions, Gesprächsverlauf, Erinnerungen,
+Nutzungsstatistik) unwiderruflich.
+
+```bash
+USER_ID=a3f8c1d2e4b7...    # user_id aus der Liste oben
+
+curl -s -X DELETE $URL/api/admin/users/$USER_ID \
+  -H "X-Admin-Key: $ADMIN_API_KEY" | jq
+```
+
+Beispiel-Antwort bei Erfolg:
+```json
+{ "deleted": "a3f8c1d2e4b7..." }
+```
+
+Nutzer nicht gefunden → HTTP 404:
+```json
+{ "detail": "Nutzer 'xyz' nicht gefunden." }
+```
+
+#### Dauerhafte Nutzerpräferenzen setzen
+
 ```bash
 curl -s -X PUT $URL/api/me/prefs \
   -H "Authorization: Bearer $TOKEN" \
@@ -1436,6 +1515,7 @@ Body-Felder: `input_endpoint`, `output_endpoint`, `stt_provider`, `llm_provider`
 |---------|------|------|--------------|
 | `POST` | `/api/admin/users` | `X-Admin-Key` | Nutzer anlegen → Token einmalig |
 | `GET` | `/api/admin/users` | `X-Admin-Key` | Alle Nutzer auflisten |
+| `DELETE` | `/api/admin/users/{user_id}` | `X-Admin-Key` | Nutzer + alle Daten löschen |
 
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