docs: Dokumentation vollständig überarbeitet und neu strukturiert

README.md auf kompakte Landing Page reduziert (~84 Zeilen): Kurzbeschreibung,
Features, 30-Sekunden-Quickstart, Dokumentenübersicht mit Zielgruppen-Einstiegspunkten,
Projektstruktur.

BEDIENUNGSANLEITUNG.md von Grund auf neu geschrieben (~1530 Zeilen):
- Klickbares Inhaltsverzeichnis (14 Abschnitte + 4 Anhänge)
- Zielgruppen-Labels je Abschnitt (👤 Endnutzer / 🔧 Admin / 💻 Entwickler)
- Konsolidierte Profilbeschreibungen (cloud/hybrid/local-dev) mit Hardware,
  Software, Kosten, Latenz, Qualität, Einrichtungsbefehlen — alles an einer Stelle
- Vollständige Querverweise zwischen Abschnitten
- Anhang A: alle Umgebungsvariablen als vollständige Referenz
- Anhang B: alle API-Endpunkte (REST + WebSocket) mit Event-Typen
- Anhang C: Provider-Übersicht
- Anhang D: Sachregister mit >40 Einträgen

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>
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Dieter Schlüter 2026-06-18 16:55:05 +02:00
commit 5b9b9bbdcf
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