Initial commit: Voice Assistant Gateway mit Konfig-/Routing-Fundament

- FastAPI-Gateway mit REST-Endpunkten (chat/speak/transcribe/devices/sessions/config)
- Geschichtete Konfiguration mit Profilen (local-dev/hybrid/cloud) via TOML + ENV
- Registry-Pattern + einheitliche Route-Aufloesung (Default->Profil->ENV->Session->Request)
- Device Router (strikt, Singleton) und Output-Lifecycle im Orchestrator
- OpenRouter-Adapter (STT multipart/LLM/TTS) + lokale Provider-Stubs
- Regelbasierte Pipeline (Cleaner/Spoken-Adapter/TTS-Normalizer)
- 22 automatisierte Tests; Doku: README, BEDIENUNGSANLEITUNG, Architektur
- Secrets ausschliesslich ueber Umgebung; .env und lokale config gitignored

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

Makefile

@@ -0,0 +1,28 @@
+ifneq (,$(wildcard ./.env))
+include .env
+export
+endif
+
+PORT ?= 8080
+HOST ?= 0.0.0.0
+
+.PHONY: ensure-env install run test docker-build
+
+ensure-env:
+	@if [ ! -f .env ] && [ -f .env.example ]; then \
+		cp .env.example .env; \
+		echo "Created .env from .env.example"; \
+	fi
+
+install: ensure-env
+	python3 -m venv .venv
+	. .venv/bin/activate && pip install -U pip && pip install -e .[test]
+
+run: ensure-env
+	. .venv/bin/activate && uvicorn app.main:app --host $(HOST) --port $(PORT) --reload
+
+test: ensure-env
+	. .venv/bin/activate && pytest tests/
+
+docker-build:
+	docker build -t voice-assistant-gateway .