Initial commit: Voice Assistant Gateway mit Konfig-/Routing-Fundament

- FastAPI-Gateway mit REST-Endpunkten (chat/speak/transcribe/devices/sessions/config)
- Geschichtete Konfiguration mit Profilen (local-dev/hybrid/cloud) via TOML + ENV
- Registry-Pattern + einheitliche Route-Aufloesung (Default->Profil->ENV->Session->Request)
- Device Router (strikt, Singleton) und Output-Lifecycle im Orchestrator
- OpenRouter-Adapter (STT multipart/LLM/TTS) + lokale Provider-Stubs
- Regelbasierte Pipeline (Cleaner/Spoken-Adapter/TTS-Normalizer)
- 22 automatisierte Tests; Doku: README, BEDIENUNGSANLEITUNG, Architektur
- Secrets ausschliesslich ueber Umgebung; .env und lokale config gitignored

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

docker-compose.yml

@@ -0,0 +1,15 @@
+services:
+  voice-assistant:
+    build: .
+    ports:
+      - "${PORT:-8080}:${PORT:-8080}"
+    env_file:
+      - .env
+    environment:
+      HOST: "${HOST:-0.0.0.0}"
+      PORT: "${PORT:-8080}"
+      # Secret aus der Shell-Umgebung durchreichen (nicht aus .env), z. B. export in ~/.bashrc
+      OPENROUTER_API_KEY: "${OPENROUTER_API_KEY:?OPENROUTER_API_KEY ist nicht gesetzt}"
+    command: >
+      sh -c 'uvicorn app.main:app --host "$${HOST}" --port "$${PORT}"'
+    restart: unless-stopped